Ежедневные архивы: 09.06.2019

Жареная редиска

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, пост.   Ингредиенты: Кунжут белый 20 гЛук зелёный 1 пучокМасло подсолнечное рафинированное 20 млРедис 300 гРозмарин свежий 10 гСоль с травами 10 гЧеснок 4 зубчик Неожиданный гарнир — жареный редис Жареная редиска — это интересный гарнир к рыбе или мясу. Так же редис приготовленный таким способом можно добавлять в различные ...

Читать далее »

Бефстроганов по-литовски (с солеными огурцами)

Берем: Говядину  грамм 500-700, 2 средние луковицы, 5-6 небольших соленых огурцов (бочковые предпочтительнее, но…), 400 мл. сливок, 2 столовая ложка муки, немного зелени, 1 столовая ложка горчицы, соль, перец и любимые сухие травы (у меня, как всегда, орегано (я же говорю, что любимые) и смесь с восхитительным названием «для варки пельменей» , и растительное масло для жарки. 30-50 грамм сливочного масла Мясо нарезаем поперек ...

Читать далее »

Глинтвейн с белым вином

  Ну что может вас согреть в холодный зимний вечер? Конечно объятья любимого и ароматный глинтвейн в кружке. Предлагаю приготовить глинтвейн с белым вином. Глинтвейн – это тёплый напиток на основе вина. Кроме вина важно добавить ароматные специи, такие как кардамон,

Читать далее »