Ежедневные архивы: 11.06.2019

Суп гороховый с копчеными ребрышками и плавленым сыром

Гороховый супчик — это один из фаворитов советского времени. Готовили его тогда, конечно же преимущественно без копченостей, достать которые было уж совсем не реально да и без других изяществ. Несмотря на это, суп был и есть из самых любимых и популярных в народе. И не только благодаря своей бюджетности и простоте приготовления, но и главным образом, благодаря своим исключительным вкусовым ...

Читать далее »

Закуска «Сказка»

  Описание: Почему сказка? Игла в яйце, яйцо в утке… помните? Вот и навеяло=) А вообще, это очень вкусная и необычная закуска. Вкусна в горячем и в холодном виде. Можете подать на праздничный стол, а можете взять в дорогу или на пикник. Время приготовления:40 минут

Читать далее »

Помидоры, сушеные в духовке

Помидоры, сушеные в духовке — прекрасный способ консервации помидоров, особо популярный в Италии. Получается очень вкусный овощной деликатес с универсальным кулинарным применением. Описание приготовления: Этот год был урожайным на помидоры, и потому вопрос их консервации был открытым. Помимо традиционных маринованных помидоров решила заготовить помидоры, сушеные в духовке. Должна признаться, получившиеся помидоры превзошли все мои ожидания. Пробовали импортируемые из Италии помидоры, ...

Читать далее »

Клубничный десерт с шоколадным печеньем

Время приготовления: 10 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, банкет.   Ингредиенты: Клубника свежая 250 гПеченье шоколадное 80 гСахарная пудра 2 ст. л.Сметана 250 г Клубничный десерт без выпечки В разгар сезона клубники хочется приготовить как можно больше блюд с этой замечательной ягодой. Предлагаю рецепт самого простого, домашнего десерта с шоколадным печеньем и сметаной, жирность ...

Читать далее »