Ежедневные архивы: 22.09.2020

Чобан салат

Чобан салат Чобан салат (пастуший салат) — блюдо турецкой и азербайджанской кухни. На первый взгляд ничего необычного, но вкус у этого салата получается совершенно не похожим на тот, который мы готовим из тех же продуктов. Всё дело в нарезке — овощи для чобан салата режутся очень мелко. В идеале в это блюдо добавляется турецкий зелёный перец «чили бибер» и сумах. Я ...

Читать далее »

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Вкусная ароматная выпечка то, что нужно к праздничному столу. Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено» создаст уютную атмосферу чаепития в новогодние праздники. Время приготовления 45 минут Ингредиенты: Яйца — 4 шт Сахар (песок) — 100 г Мука пшеничная — 120 г Масло сливочное — 50 г Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Творог ...

Читать далее »