- Жареные бананы в карамели, это оригинальный десерт для романтического ужина. Время приготовления 15 минут
Ингредиенты:
Банан — 2 шт
Сливочное масло — 40 г
Сахар — 3-5 ст. л.
Вода — 2-3 ст. л.
Молотая корица — 1 щепот.
Взбитые сливки для украшения
Приготовление:
1. Бананы очистить.
2. Разрезать на 6 частей.
3. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар, корицу и воду.
4. Помешивая довести до кипения, убавить огонь.
5. Постоянно помешивая дождаться карамельного цвета и запаха.
6. Выложить аккуратно кусочки бананов и жарить по 1,5 минуты с каждой стороны.
7. Выложить на блюдо и полить оставшейся карамелью. Подавать к столу со взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
