Главная / НАПИТКИ / Виноград в банке

Виноград в банке

Яркий, освежающий и насыщенный по вкусу виноградный компот — отличная заготовка на зиму, которая нравится и детям, и взрослым. Любой сорт винограда принесет свою тонкую нотку. Угощайтесь на здоровье!

Описание приготовления:

Поделюсь с вами нашим семейным рецептом, как приготовить виноград в банке. Количество ингредиентов рассчитано на 2х-литровую банку. Я храню все заготовки в погребе, но этот виноградный компот можно хранить и при комнатной температуре. Готовьте с удовольствием!

Назначение:
Для детей / Летние Основной ингредиент:
Фрукты / Виноград Блюдо:
Напитки / Заготовки / Компоты / Консервация География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Виноград  — 500 Грамм
  • Сахар  — 100-120 Грамм
  • Вода  — 1,5 Литра

Количество порций: 10

Как приготовить «Виноград в банке»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Сахар перемешайте с водой. Виноград переберите, снимите с веточки, удалите порченную ягоду. Промойте виноград в прохладной воде и заложите его в стерилизованные банки (2 л) на 1/3 их объема. Залейте виноград сладкой водой. Прикройте банки чистыми крышками.

Поставьте банки в кастрюлю с плотной тканью на дне. Залейте теплой водой по плечики банок, доведите до кипения и простерилизуйте в течение 15 минут. Закатайте крышки, укутайте банку в тепло, оставьте до полного остывания. Храните в прохладном месте.

Источник

Оставить комментарий

x

Check Also

Молочный коктейль с ягодой «Малиновое лето»» />

Ингредиенты: 250 г молока, 200 г мороженого (пломбир), 200 г ягоды (малины), кисточка мяты для украшения. Приготовление: В чашку для ...