Главная / ЗАКУСКИ

ЗАКУСКИ

Перец с сыром «Новогодний»

Перец с сыром «Новогодний», это обалденно вкусная сырная закуска с болгарским перцем. Тонкие ломтики перца с начинкой, это закуска на один укус и красочное блюдо для праздника. Время приготовления 30 минут Ингредиенты Болгарский перец — 2 шт Сыр — 200 г Оливки — 100 г Майонез — 2-3 ст. л. Укроп — 1 пучок Зубчик чеснока — 1 шт Приготовление ...

Читать далее »

Гусарские бутерброды

Вкусные бутерброды с печенью трески и огурцом в лучших русских кулинарных традициях. Время приготовления 15 минут Ингредиенты Хлеб чёрный — 1/2 шт Печень трески — 1 бан. Свежий огурец — 1 шт Петрушка (зелень) — 1 пучок Приготовление Нарезать кусочками хлеб. Обрезать корочки и нарезать на треугольники. Печень трески размять вилкой. На хлеб выложить печень. Выложить пару ломтиков огурца и ...

Читать далее »

Паштет из фасоли

Это нежный паштет из фасоли, настоящая находка. Приготовив его однажды, он станет любимцем на вашем столе. Время приготовления 30 минут Ингредиенты Фасоль красная — 200 г Луковица — 1 шт Морковь — 1 шт Растительное масло — 5 ст. л. Лук зеленый (перо) (для украшения) Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление Красную фасоль замочить в воде на ...

Читать далее »

Маринованная капуста быстрого приготовления «Провансаль»

Маринованная капуста быстрого приготовления «Провансаль» это вкуснейшая овощная закуска. Быстро готовится, отменно хрустит и быстро заканчивается. Время приготовления 15 минут Ингредиенты Вода — 300 мл Капуста белокочанная — 200 г Болгарский перец — 1 шт Морковь — 1 шт Перец чили — 1 шт Столовый уксус — 6 ст. л. Сахар (песок) — 1 ст. л. Соль — 1 ч. ...

Читать далее »

Битые огурцы

Свежая весенняя закуска из огурцов с зеленью и чесноком. Время приготовления 20 минут Ингредиенты Огурцы — 2 шт Зубчик чеснока — 2-3 шт Соль — 1/2 ч. л. Лук зеленый (перо) — 1 веточ. Веточки укропа — 2 шт Острый перец — по вкусу Приготовление Огурцы, зелень промыть. Чеснок очистить. В чистый пакет уложить нарезанные продолговатыми дольками огурцы. Добавить измельченную ...

Читать далее »

Блины с красной икрой

Блины с красной икрой, идеальная закуска на праздничный стол! Время приготовления 20 минут Ингредиенты Молоко — 300 мл Мука — 170 г Икра красная — 50 г Яйца — 3 шт Растительное масло — 2 ст. л. Сыр плавленый — 2 ст. л. Лук зеленый (перо) — 2-3 шт Соль — 1/4 ч. л. Приготовление В миске взбить 3 яйца. ...

Читать далее »

Блинный торт с печенью

Блинный торт с печенью, эффектное и невероятно вкусное блюдо, которое будет отлично смотреться на праздничном столе. Время приготовления 1 час Ингредиенты Куриная печень — 400 г Яйцо — 1 шт Молоко 2.5%-ной жирн. — 200 шт Муки пшеничная высшего сорта — 4-5 ст. л. Растительное масло — 2-3 ст. л. Белые грибы — 200 г Морковь — 1 шт Луковица ...

Читать далее »