Главная / ЗАКУСКИ / Малосольные огурчики

Малосольные огурчики

Эти хрустящие, ароматные малосольные огурчики незаменимая закуска на любом столе.

Время приготовления 20 минут

Ингредиенты:

Свежий огурец — 6 шт
Листья смородины — 4 шт
Листья вишни — 4 шт
Укроп — 2 шт
Зубчик чеснока — 2 шт
Горошина черного перца — 5 шт
Соль — 2 ст. л.
Кипяченая вода — 1 л

Приготовление:

Листья смородины и вишни не крупно порезать или порвать.

Уложить на дно банки.

Огурчики хорошо помыть и срезать кончики.

Уложить в банку.

В воде развести соль. Добавить горошины перца.

Вылить в банку, так что бы жидкость покрыла все огурчики. Сверху положить очищенные и  крупно порезанные зубчики чеснока.

Закрыть капроновой крышкой.

Дать постоять сутки при комнатной температуре и малосольные огурчики готовы.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

x

Check Also

Блины с семгой

Самая вкусная закуска из блинов с красной рыбой для дорогих гостей на вашем новогоднем столе. Время приготовления 30 минут Ингредиенты: ...